Ein Reserve-Chardonnay mit exotischem Duft: reife Banane, Ananas und Pfirsich steigen in die Nase. Am Gaumen entfalten sich die Aromen klar und lebendig, die Säure hält die Frucht frisch und rundet den Wein mit einem langen, anhaltenden Nachhall ab. Ein Wein, der noch viele Jahre Freude bereitet.
Haus 53 Reserve CHARDONNAY 2025
23,50 € inkl. MwSt.
Der Reserve-Chardonnay vereint sortentypische Frucht mit dezenter Holznote. Reife Banane, Ananas und Pfirsich dominieren das Bouquet, untermalt von subtilen Holzakzenten. Am Gaumen zeigt sich die Frucht klar und lebendig, die Säure wirkt frisch und die Textur leicht geprägt vom Holz, während der Abgang lang und anhaltend bleibt. Ein Wein, der Tiefe besitzt und noch viele Jahre Freude bereitet.
| ALKOHOL | 13,0 %vol |
|---|---|
| LAGE | Ried Rochusberg |
| SÜSSEGRAD | trocken |
| FÜLLMENGE | 750 ml |
großes Holz (500 L) u. Stahltank, 4 Monate auf Feinhefe
Frühling/Sommer: Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Spargelgerichte, leichte Sommersalate
Herbst/Winter: Gebratenes Geflügel, milde Schmorgerichte, Hartkäse mit dezenter Würze
